С 20 сентября 2018 года во всех московских ресторанах Кофемании гости смогут попробовать новые десерты авторства знаменитого французского шеф-кондитера — Грегори Дойена. 

Мы готовим для гостей наши десерты вот уже 17 лет, и за это время они стали визитной карточкой Кофемании наравне с кофе. Уровень кондитерского ателье Кофемании Cake Buro настолько высок, что именитые шеф-кондитеры мира с радостью приезжают к нам в гости, чтобы вместе с нами создавать для гостей новые незабываемые вкусы.

Эта осень определенно не будет хмурой, ведь она запомнится гостям Кофемании творениями одного из самых талантливых шеф-кондитеров Франции — Грегори Дойена.

Самым ярким воспоминанием детства Грегори считает аромат яблочного пирога, который мама пекла каждое воскресенье, а кухня была для него местом, где происходили настоящие чудеса. Отучившись пять лет в престижных учебных заведениях Франции по кондитерскому искусству, Грегори начал свой профессиональный путь. Сейчас ему всего 34 года, а он уже успел поработать с такими знаковыми брендами, как Mandarin Oriental Hotel, Hediard Group, Louis Vuitton, Cartier, Chanel, Balenciaga, Gucci, Jaguar и другими известными именами.

Грегори Дойен представляет шесть десертов для гостей Кофемании, один из которых веганский.

Больше информации о Грегори Дойене здесь: https://www.gregorydoyen.com/en/